Le Coffret du dégustateur de thé - Lydia Gautier

Destiné au grand public comme aux amateurs avertis, ce coffret propose de manière claire et approfondie les clés de la dégustation professionnelle de chacun de ses crus.
La dégustation des 40 grands crus de thé incontournables nécessite un apprentissage.
Image of Le Coffret du dégustateur de thé
Auteur: Lydia Gautier
Publisher: Aubanel (2008)
Binding: Relié, 159 pages